Avis, critique et expérience de dégustation du vin Pinot gris grand cru Ollwiller
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Difficile à marier avec un plat, acidité un peu absente, arôme de fruits secs (abricots), légere tendance à l’oxydation. A réserver pour l’aperitif Et à boire très frais pour contraster l’absence d’acidite.
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Frederic
