Avis de dégustation de Empreintes (Domaine Pascal Bonhomme, Bourgogne)
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Après aeration rapide, nez tres agreable, aromes exotique et agrumes. Elevage en futs neuf, mais le boisé est subtil en bouche. Le vigneron m'avait prevenu qu'il serait a son apogée, c'est exact !
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Frederic
