Avis de dégustation de Alsace - Riesling Grand Cru "Schlossberg", Domaine : Domaine Jean-Marc Et Frédéric Bernhard, Région : Alsace, Appellation : Alsace - Riesling Grand Cru - Boutanches.com : Gestion de cave à vin et spiritueux

Avec un saumon au court bouillon, bel accord, nez bien expressif grâce a une ouverture précosse de la bouteille (12 heures). Resservi avec le fromage, super accord avec un mont d'or ! - Gaétan