Dégustation du vin Chateau Ausone , Domaine : Château Ausone, Région : Bordeaux, Appellation : Saint Emilion, Premier Grand Cru Classé A - Boutanches.com : Gestion de Cave à vin en ligne gratuite - Communauté oenophile

"Bien sur celà reste du Ausone un vin d'un grand terroir mais ce vin est assez court(8 secondes) pour un vin de cette catégorie.Les tannins sont un peu dur et même si ce vin reste agréable il n'est pas de grande classe.Il a des arômes de fruits rouges,de champignon,de poivron et de ciboulette.Pour un bordeaux supérieur l'on crierait au génie mais pour Ausone je me souviens d'un 1976 goûté il y a longtemps c'est très insuffisant.La propriété souffrait d'indivision et l'argent manquait.A présent ce vin est sensé être magnifique mais les prix sont devenus fous.Tant pis pour moi je m'abstiens!!"