Dégustation du vin Alsace - Riesling Grand Cru "Winzenberg", Domaine : Straub (Alsace, France), Région : Alsace, Appellation : Alsace - Riesling Grand Cru - Boutanches.com : Application de gestion de cave à vin et spiritueux

Avis, critique et expérience de dégustation du vin Alsace - Riesling Grand Cru "Winzenberg"

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Alsace - Riesling Grand Cru "winzenberg" 2007
Straub (Alsace, France)
Alsace Blanc
Avec des langoustines (cuites comme il faut)
Servi un peu tard, il sortait du frigo !
Après quelques minutes dans le verre, il trouve un bon équilibre.
Vin très minéral
Sa belle acidité s'accorde bien avec les crustacés.
- Gaétan
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