Domaine viti-vinicole Chateau Coutet, Bordeaux, France - Boutanches.com : Gestion de cave à vin et spiritueux

Domaine viti-vinicole Chateau Coutet (région : France > Bordeaux )

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Le Château Coutet est un domaine viticole emblématique situé à Barsac, dans l'appellation Sauternes, en Bordeaux. Fondé au XVIIe siècle, ce cru classé de 1855 est réputé pour ses vins liquoreux, issus principalement de sémillon, muscadelle et sauvignon blanc, élevés en barriques. Le terroir unique, marqué par des sols argileux et calcaires, confère aux vins une complexité aromatique alliant miel, fruits confits et notes florales. Géré par la famille Baly depuis 1977, le château perpétue des méthodes traditionnelles tout en intégrant des pratiques durables. Ses vins, comme le Sauternes Grand Cru Classé, sont célébrés pour leur équilibre entre sucrosité et fraîcheur, accompagnant parfaitement foie gras, fromages bleus ou desserts. Une visite des lieux révèle un patrimoine historique et une architecture préservée, faisant de Coutet un joyau du patrimoine bordelais.

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Chateau Coutet 1990
Bordeaux Blanc Liquoreux
Barsac Sauternes
Très beau vin plus sec c'est un... [lire la suite...] - Patrick
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