Domaine viti-vinicole Château Chasse-Spleen, Bordeaux, France - Boutanches.com : Gestion de cave à vin et spiritueux

Le Château Chasse-Spleen, situé à Moulis-en-Médoc dans l'appellation Bordeaux, est un domaine viticole emblématique alliant tradition et innovation. Fondé au XIXe siècle, ce cru classé en 1855 s'étend sur 100 hectares de vignes, principalement plantées en Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot. Ses sols graveleux et argilo-calcaires, façonnés par la Gironde toute proche, confèrent aux vins une structure élégante et une complexité aromatique unique. Réputé pour son vin rouge puissant, aux notes de fruits noirs, d'épices et de cèdre, Chasse-Spleen séduit par son équilibre entre puissance et finesse. Le domaine, engagé dans une démarche durable, mise sur des pratiques respectueuses de l'environnement et une vinification méticuleuse pour perpétuer son héritage tout en s'adaptant aux défis climatiques. Une référence incontournable du Médoc.