Domaine viti-vinicole Alejandro Fernandez, Castille et Leon, Espagne - Boutanches.com : Gestion de cave à vin et spiritueux

Alejandro Fernández, figure emblématique du paysage viticole espagnol, incarne l'excellence des vins de Castille-et-León. Fondateur de la bodega Pesquera en 1972, il a révolutionné la production de vins rouges dans la région en misant sur des cépages autochtones comme le Tempranillo (Tinto Fino), cultivés dans des terroirs d'altitude aux sols calcaires et argileux. Ses vins, puissants et élégants, reflètent le terroir unique de la Ribera del Duero, où les nuits fraîches et les journées ensoleillées favorisent une maturation lente des raisins. La bodega, dirigée aujourd'hui par ses enfants, perpétue son héritage avec des cuvées comme *Pesquera Crianza* ou *Condado de Haza*, primées internationalement. Alejandro Fernández a également contribué à la reconnaissance des vins de Castille-et-León, faisant de cette région l'une des plus dynamiques d'Espagne.