Dégustation du vin Blanc De Chasse-Spleen, Domaine : Château Chasse-Spleen, Région : Bordeaux, Appellation : Bordeaux - Avis, critiques et expériences de dégustations de vins - Boutanches.com : Gestion de Cave à vin en ligne gratuite

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Blanc De Chasse-Spleen
Domaine : Château Chasse-Spleen
Région : Bordeaux
Millésime : 2011
Robe : Blanc
Appellation :
Bordeaux

Frederic :

"Une pointe d'un oxydation, le vin est désormais à maturité je pense. Pas idéal avec des fruits de mer, trop évolué, s'accordera plutôt avec des plats en sauces avec une pointe d'acidité (le vin n'en a plus lui). Mal de tête de folie le lendemain, sans pourtant avoir abusé !"

Note :

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