Région viti-vinicole Saint-Marin (Saint-Marin) - Boutanches.com : Gestion de cave à vin et spiritueux

Région viti-vinicole Saint-Marin

La région viticole de Saint-Marin, située enclavée dans l'Italie, est l'une des plus petites au monde avec seulement 1 200 hectares de vignes. Malgré sa taille modeste, elle produit des vins de qualité, principalement des blancs comme le Biancale et le Roncale, ainsi que des rouges comme le Sangiovese et le Brugneto. Les vins de Saint-Marin bénéficient d'un climat méditerranéen favorable, avec des sols calcaires et argileux qui apportent une touche minérale aux vins. Les domaines viticoles, souvent familiaux, perpétuent des traditions ancestrales tout en adoptant des techniques modernes. Les vins de Saint-Marin sont peu exportés mais très appréciés localement et dans les régions voisines d'Italie.

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