Région viti-vinicole Australie > Nouvelle Galles du Sud > Riverina
La Riverina, située dans le sud-ouest de la Nouvelle-Galles du Sud en Australie, est l'une des régions viticoles les plus dynamiques et productives du pays. Bénéficiant d'un climat chaud et sec, idéal pour la culture de raisins à maturation précoce, elle est réputée pour ses vins blancs aromatiques, notamment le Chardonnay et le Sémillon, ainsi que pour ses vins doux comme le Muscat et le Topaque. La région est également connue pour ses vins de table et ses assemblages, souvent issus de cépages comme le Shiraz et le Cabernet Sauvignon. Les sols fertiles et l'irrigation par le fleuve Murray favorisent une viticulture intensive, tandis que des domaines emblématiques comme De Bortoli, Casella Family Winemakers (créateurs du célèbre Yellow Tail) et McWilliam's y ont établi leur réputation. La Riverina joue un rôle clé dans l'économie viticole australienne, exportant ses produits vers le monde entier.
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