Boutanches.com : Application de gestion de cave à vin et spiritueux
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Jaune ambré
Jaune cuivré
Jaune marron
Vin rosé
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Saumon
Rose
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Intensité
Pâle
Claire
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Intense
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Lumineuse
Brillante
Etincelante
Limpidité
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Brillante
Elevée
Présence de dépôt
Larmes
Viscosité
Réduite
Moyenne
Elevée
Fluidité
Réduite
Moyenne
Elevée
Bulles
Grosses
Moyennes
Fines
Très fines
Tenue de la mousse
Nulle
Courte
Moyenne
Longue
Nez
Intensité
Fermé
Discret
Aromatique
Ouvert
Intense
Plaisir
Désagréable
Agréable
Complexité
Simple
Complexe
Arômes
Animal
Cuir
Fourrure
Gibier
Venaison
Jus de viande
Balsamique
Résine
Térébenthine
Vanilline
Pin
Boisé
Balsa
Pin
Cèdre
Résine de pin
Vanille
Eucalyptus
Bois fumé
Bois brûlé
Bois neuf
Chimique
Bonbon
Peinture
Solvant
Soufre
Vernis
Empyreumatique
Cacao
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Oeillets
Pivoine
Rose
Rose fanée
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Fruité
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Cerise
Citron
Coing
Fraise
Framboise
Fruits exotiques
Fruits noirs
Fruits rouges
Fruits secs
Griotte
Groseille
Litchi
Mangue
Myrtille
Mûre
Noisette
Noix
Olive
Orange
Pamplemousse
Pêche
Pomme
Poire
Pruneau
Raisin
Minéral
Craie
Iode
Pétrole
Pierre à fusil
Roche
Silex
Végétal
Asperge
Bourgeon de cassis
Buis
Champignon
Fenouil
Foin
Fougère
Herbe fraîche
Humus
Lierre
Menthe
Paille
Poivron
Sous-bois
Tomate verte
Truffe
Pureté des arômes
Faible
Moyenne
Importante
Persistance
Faible
Longue
Bouche
Acidité
Faible
Moyenne
Puissante
Moelleux
Sec
Demi-sec
Doux
Liquoreux
Tanins
Aucuns
Légers
Moyens
Puissants
Astringents
Arômes
Identiques à ceux du nez
Différents de ceux du nez
Alcool
Léger
Généreux
Chaud
Texture
Dure
Fondue
Ronde
Onctueuse
Pureté des flaveurs
Faible
Moyenne
Importante
Corps
Léger
Moyen
Corsé
Complexité
Simple
Complexe
Attaque en bouche
Faible
Moyenne
Puissante
Milieu de bouche
Faible
Moyen
Puissant
Fin de bouche
Faible
Moyenne
Puissante
Longueur en bouche
Courte
Moyenne
Importante
Très importante
Ouverture
Vin fermé
Vin ouvert moyennement
Vin ouvert
Equilibre
Agressif
Trop rond
Apre
Equilibré
Harmonie globale
Absente
Moyenne
Parfaite
Potentiel de garde
Déjà trop tard
Prêt à être bu
Quelques années maximum
Sans limite
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