Avis, critique et expérience de dégustation du vin Pouilly Fuissé "Pentacrine"
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Pouilly Fuissé "pentacrine"
2015
Domaine :
Domaine Saumaize-Michelin
Région :
Bourgogne
Robe :
Blanc
Appellation :
Pouilly-Fuissé
Pouilly-Fuissé
Gaétan
:
"A demandé du temps pour s'ouvrir, servi trop frais !
C'est bien mure (2015) mais avec une très belle structure acide, je pense qu'il gagnera a rester 2-3 ans en cave.
L'élevage est encore bien perceptible au nez, la bouche manque encore un peu d’harmonie."
C'est bien mure (2015) mais avec une très belle structure acide, je pense qu'il gagnera a rester 2-3 ans en cave.
L'élevage est encore bien perceptible au nez, la bouche manque encore un peu d’harmonie."
Note :
