Dégustation du vin Givry 1er Cru Clos Saint Paul, Domaine : Sylvestre Du Closel, Région : Bourgogne, Appellation : Givry 1er Cru Clos Saint Paul - Boutanches.com : Application de gestion de cave à vin et spiritueux

Avis, critique et expérience de dégustation du vin Givry 1er Cru Clos Saint Paul

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Givry 1er Cru Clos Saint Paul 2005
Givry 1er Cru Clos Saint Paul
Joli vin avec des tannins fins et des arômes de cerise et de poivre.Ce vin qui dure 10 secondes en bouche est encore très fermé et doit être attendu impérativement.
je pense qu'il tiendra au moins 5 ans et sera alors plus épanoui et plus savoureux.
J'étais sceptique quand une viticultrice de Mercurey me disait que son vin pouvait tenir 20 ans mais j'avais tort ET Givry item.
- Patrick
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