Dégustation du vin Schoenbourg, Domaine : Deiss, Région : Alsace, Appellation : Riesling Grand Cru Schoenenbourg - Boutanches.com : Logiciel de gestion de cave à vin en ligne - Communauté oenophile

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Avis, critique et expérience de dégustation du vin Schoenbourg

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Schoenbourg 1999
Deiss
Alsace Blanc
Riesling Grand Cru Schoenenbourg
Vin d'une classe folle avec des arômes de fleurs et d'agrumes (mandarine entre autres) et d'un parfait équilibre entre acide et alcool.
Ce vin de très grande classe doit vieillir encore car son acidité est encore très présente et je lui donne au moins 5 ans et peut être plus.Longueur 12 secondes;
- Patrick
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