Dégustation du vin Cornas Vieilles Fontaines , Domaine : Alain Voge, Région : Vallée Du Rhône, Appellation : Cornas - Boutanches.com : Gestion de Cave à vin en ligne gratuite - Communauté oenophile

Expériences de dégustations
Appellations AOC, AOVDQS, VDQS, VDP, Premier cru, Grand Cru
Domaines viti-vinicoles
Inscription gratuite

Avis, critique et expérience de dégustation du vin Cornas Vieilles Fontaines

déposés par les membres

Cornas Vieilles Fontaines 1990
Domaine : Alain Voge
Robe : Rouge
Appellation :
Cornas
Patrick  :
"Vin grandiose avec des tannins très marqués (c'est un Cornas!!) mais fins élégants et très savoureux.Ce vin a beaucoup d'ampleur en bouche avec des arômes de cerise,de thym,de pin et de cannelle et sans doute plein d'autres que je n'ai pas trouvé.
Ce vin ne fait pas son âge et je n'ose pas pronostiquer son évolution.Il parait mur et je n'ai pas l'impression qu'il peut s'améliorer encore mais je n'en jugerais pas.Il est parfaitement équilibré alcool acide et tannins mais il a encore une bonne acidité et semble pouvoir tenir encore quelques années.Longueur 12 secondes et hélas hélas la seule bouteille que j'avais."
Note : Etoile remplie Etoile remplie Etoile remplie Etoile remplie Etoile remplie