Avis de dégustation de Pinot Gris Hengst (Albert Mann, Alsace)
déposés par les membres
Très beau vin avec un nez sur le miel,la rose,les agrumes (mandarine) et autres fruits exotiques.
En bouche beaucoup d'ampleur avec les mêmes arômes et d'autres que je ne trouve pas.
Bel équilibre acide et alcool pour ce vin riche encore jeune et qui peut vieillir avec une e belle longueur mais aussi et cela surprend une sucrosité assez prononcée.
Ce vin aurait mérité de vieillir encore même s'il est délicieux aujourd'hui. - Patrick
En bouche beaucoup d'ampleur avec les mêmes arômes et d'autres que je ne trouve pas.
Bel équilibre acide et alcool pour ce vin riche encore jeune et qui peut vieillir avec une e belle longueur mais aussi et cela surprend une sucrosité assez prononcée.
Ce vin aurait mérité de vieillir encore même s'il est délicieux aujourd'hui. - Patrick