Avis, critique et expérience de dégustation du vin Terrasse du Larzac
déposés par les membres
Demande beaucoup d'aération au moins 24 heures !
Ici, après 4 heures de carafe,
Le vin est encore assez fermé et l'alcool ressort un peu.
On est sur des fruits noirs et la garrigue.
En bouche l'accord est bon avec un rougail saucisse.
Une longueur correcte mais l'impression que le vin ne livre vraiment pas tout son potentiel... - Gaétan
Ici, après 4 heures de carafe,
Le vin est encore assez fermé et l'alcool ressort un peu.
On est sur des fruits noirs et la garrigue.
En bouche l'accord est bon avec un rougail saucisse.
Une longueur correcte mais l'impression que le vin ne livre vraiment pas tout son potentiel... - Gaétan