Avis de dégustation de Mondeuse (de l'Idylle, Savoie)
déposés par les membres
Très bonne Mondeuse arômes de fruits rouges et de pin.Longueur en bouche 8 secondes.Ce vin a des tannins assez fins et est bien équilibré acide,alcool,tannin.Il n'est pas encore à son apogée et vieillira encore 3 à 5 ans.Ce n'est peut être pas le summum en Mondeuse mais ce vigneron fait de très beaux vins et gagne à être connu.
-
Patrick
