Domaine viti-vinicole Zotzenberg, Alsace, France - Boutanches.com : Gestion de cave à vin et spiritueux

Le Zotzenberg est un grand cru alsacien situé dans la commune de Mittelbergheim, au cœur du vignoble alsacien. Ce terroir d'exception, exposé plein sud sur des pentes escarpées, bénéficie d'un microclimat idéal pour la culture de cépages nobles comme le Riesling, le Gewurztraminer, le Pinot Gris et le Sylvaner. Les sols, composés de marnes calcaires et de grès, confèrent aux vins une minéralité distinctive et une complexité aromatique remarquable. Les vins du Zotzenberg se distinguent par leur élégance, leur fraîcheur et leur capacité à vieillir avec grâce. Ce cru, classé en 1992, incarne l'excellence des vins d'Alsace, alliant tradition et modernité dans chaque bouteille.