Domaine viti-vinicole Trosset Fabien, Savoie, France - Boutanches.com : Gestion de cave à vin et spiritueux

Domaine viticole familial situé en Savoie, au cœur des Alpes françaises, où Fabien Trosset perpétue un savoir-faire artisanal depuis plusieurs générations. Spécialisé dans les vins de montagne, le domaine cultive des cépages locaux comme la Jacquère, l'Altesse et le Mondeuse, pour produire des vins blancs frais et minéraux, ainsi que des rouges fruités et structurés. Les vignes, souvent en pente ou en terrasses, bénéficient d'un ensoleillement généreux et d'un terroir unique, marqué par des sols calcaires et argileux. L'approche est respectueuse de l'environnement, avec des pratiques culturales durables et une vinification traditionnelle, privilégiant l'expression du terroir. Les vins du domaine, souvent primés, reflètent l'authenticité et la passion d'un vigneron engagé dans la préservation de son patrimoine viticole savoyard.