Domaine viti-vinicole Pasqua, Vénétie, Italie - Boutanches.com : Gestion de cave à vin et spiritueux

Pasqua est un domaine viticole emblématique situé en Vénétie, dans le nord-est de l'Italie, réputé pour ses vins de qualité et son engagement en faveur de pratiques durables. Fondé en 1925, le domaine allie tradition et innovation, cultivant des cépages locaux comme le Corvina, le Rondinella et le Molinara pour produire des vins rouges puissants et élégants, ainsi que des vins blancs frais et aromatiques. Les vignobles, souvent en terrasses, bénéficient d'un climat méditerranéen tempéré par les brises de la mer Adriatique, offrant des conditions idéales pour l'expression des terroirs. Pasqua se distingue également par son approche œnotouristique, proposant des expériences immersives comme des dégustations, des visites des caves historiques et des ateliers d'appariement mets-vins. Leur gamme inclut des vins DOC et IGT, comme le célèbre *Passadore* ou le *Vigneti di Saltrio*, qui incarnent l'excellence de la région.