Domaine viti-vinicole Maison Emilio Lustau (région : Espagne > Andalousie )
La Maison Emilio Lustau, fondée en 1896 à Jerez de la Frontera en Andalousie, est une référence mondiale dans l'élaboration de vins de Xérès (sherry) et de vins doux naturels. Spécialisée dans les vins de type Fino, Oloroso, Amontillado et Pedro Ximénez, elle perpétue un savoir-faire artisanal transmis depuis cinq générations. Ses caves historiques, creusées dans le sol calcaire de la région, offrent des conditions idéales pour l'élevage des vins sous le système de la *crianza en soleras*, garantissant une complexité aromatique unique. Passionnée par l'innovation tout en respectant les traditions, Lustau propose également des éditions limitées et des vins de terroir comme les *Single Vineyard* ou les *Almacenista* sélections. Exportée dans plus de 90 pays, la maison allie prestige, qualité et authenticité, incarnant l'excellence des vins andalous.
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