Domaine viti-vinicole Jean Foillard, Beaujolais, France - Boutanches.com : Gestion de cave à vin et spiritueux

Domaine viti-vinicole Jean Foillard (région : France > Beaujolais )

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Jean Foillard est un domaine emblématique du Beaujolais, situé à Villié-Morgon, en France. Dirigé par Jean-Louis Foillard, fils du pionnier Jean Foillard, ce domaine perpétue une tradition viticole respectueuse de l'environnement, privilégiant des méthodes de culture biologique et biodynamique. Les vins, principalement issus du cépage Gamay, se distinguent par leur pureté, leur fraîcheur et leur expression du terroir granitique de Morgon. Les cuvées phares, comme le Morgon "Côte du Py" ou le Fleurie, sont reconnues pour leur complexité aromatique, mêlant notes de fruits rouges, de fleurs et de minéralité. Le domaine incarne l'excellence des vins naturels du Beaujolais, alliant tradition et innovation.

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