Domaine viti-vinicole Jacques Sélosse, Champagne, France - Boutanches.com : Gestion de cave à vin et spiritueux

Jacques Sélosse est un domaine viticole emblématique situé à Avize, au cœur de la Côte des Blancs en Champagne, France. Fondé en 1959 par Jacques Sélosse, ce domaine familial est aujourd'hui dirigé par son fils, Anselme Sélosse, qui perpétue une philosophie de viticulture biologique et de vinification artisanale. Les vins de Sélosse se distinguent par leur complexité, leur minéralité et leur expression unique du terroir de la Champagne, avec une attention particulière portée à la qualité des raisins et à des méthodes de travail respectueuses de l'environnement. Le domaine produit des champagnes d'exception, souvent considérés comme des références dans le monde des vins effervescents, notamment ses cuvées comme "Initial", "Version Originale" ou "Sous le Mont".