Domaine viti-vinicole Foradori, Dolomites, Italie - Boutanches.com : Gestion de cave à vin et spiritueux

Foradori est un domaine viticole emblématique situé dans les Dolomites, en Vénétie, au nord de l'Italie. Fondé en 1901 par la famille Foradori, ce domaine est aujourd'hui dirigé par la quatrième génération, avec Elisa Faccin à sa tête. Spécialisé dans la production de vins naturels et biodynamiques, Foradori cultive principalement des cépages autochtones comme le Teroldego, le Nosiola et le Manzoni Bianco. Leurs vins, réputés pour leur pureté, leur minéralité et leur expression du terroir, reflètent l'engagement du domaine envers des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement. Les vins de Foradori, souvent primés, sont des ambassadeurs de la qualité et de l'innovation des vins italiens.