Domaine viti-vinicole Fitzroy, Argentine, Argentine - Boutanches.com : Gestion de cave à vin et spiritueux

Fitzroy est un domaine viticole emblématique situé dans la région de Mendoza, en Argentine, au cœur de la prestigieuse appellation Luján de Cuyo. Fondé en 1998 par l'œnologue français Michel Rolland et l'entrepreneur argentin Santiago Achaval, ce domaine allie tradition et innovation pour produire des vins d'exception. Fitzroy se distingue par ses vins rouges puissants et élégants, principalement à base de Malbec, cépage roi de l'Argentine, mais aussi de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc. Les vignes, cultivées en altitude (environ 1 000 mètres), bénéficient d'un climat continental sec et ensoleillé, idéal pour une maturation optimale des raisins. Le domaine mise sur des pratiques viticoles durables et une vinification minutieuse pour préserver l'expression du terroir. Les vins Fitzroy, comme le célèbre *Fincas Malbec* ou le *Fitz Roy*, sont reconnus pour leur structure tannique soyeuse, leurs arômes de fruits noirs mûrs et une touche épicée subtile, reflétant le savoir-faire artisanal et l'audace de ses créateurs. Une référence incontournable pour les amateurs de vins argentins de qualité.