Domaine viti-vinicole Domaine Ott - Château Romassan, Provence, France - Boutanches.com : Gestion de cave à vin et spiritueux

Le Domaine Ott, situé à Château Romassan en Provence, est une référence emblématique de la viticulture française depuis 1896. Fondé par Marcel Ott, ce domaine familial allie tradition et innovation pour produire des vins d'exception, principalement des rosés, blancs et rouges, issus de cépages locaux comme le Rolle, le Grenache ou le Cinsault. Ses sols argilo-calcaires et son climat méditerranéen offrent des conditions idéales pour des vins frais, élégants et aromatiques. Réputé pour son rosé de Provence, le domaine perpétue un savoir-faire artisanal tout en adoptant des pratiques durables, comme la biodynamie. Ses cuvées, souvent primées, incarnent l'excellence et le terroir provençal.