Domaine viti-vinicole Domaine Mounié, Roussillon, France - Boutanches.com : Gestion de cave à vin et spiritueux

Le Domaine Mounié, situé dans le Roussillon, est un domaine viticole familial réputé pour son engagement en faveur d'une viticulture durable et respectueuse de l'environnement. Niché au cœur des paysages ensoleillés du sud de la France, ce domaine produit des vins d'exception, principalement des vins doux naturels (VDN) comme le Muscat de Rivesaltes ou le Banyuls, ainsi que des vins secs aux arômes fruités et épicés. Les vignes, souvent centenaires, sont cultivées en terrasses sur des sols schisteux, offrant des vins d'une grande complexité et d'une belle minéralité. Le domaine allie tradition et innovation, avec des méthodes de vinification artisanales et une attention particulière portée à la qualité des raisins. Une visite au Domaine Mounié permet de découvrir des vins authentiques, reflétant le terroir unique du Roussillon.