Domaine viti-vinicole Domaine Des Tourelles (région : Liban )
Le Domaine Des Tourelles, situé au Liban, est l'un des plus anciens et prestigieux domaines viticoles du pays, fondé en 1868. Niché dans la vallée de la Bekaa, ce domaine allie tradition et innovation pour produire des vins d'exception, principalement des cépages locaux comme l'Obeidi et le Merweh, ainsi que des variétés internationales comme le Cabernet Sauvignon et le Syrah. Ses vins, souvent primés, reflètent le terroir unique de la région, marqué par un climat méditerranéen et des sols riches en minéraux. Le domaine est également réputé pour ses méthodes de vinification respectueuses de l'environnement, incluant une production biologique et biodynamique partielle. Une visite des caves historiques et des vignobles offre une immersion dans l'histoire et la culture viticole libanaise.
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