Domaine viti-vinicole Domaine Bohr, Alsace, France - Boutanches.com : Gestion de cave à vin et spiritueux

Le Domaine Bohr, situé en Alsace, est une exploitation viticole familiale réputée pour son engagement envers des pratiques respectueuses de l'environnement et la production de vins d'exception. Spécialisé dans les cépages alsaciens emblématiques comme le Riesling, le Gewurztraminer, le Pinot Gris et le Sylvaner, le domaine allie tradition et innovation pour offrir des vins d'une grande pureté et d'une typicité marquée. Les sols argilo-calcaires et le climat alsacien, avec ses étés chauds et ses hivers froids, confèrent aux vins du Domaine Bohr une minéralité distinctive et une belle complexité aromatique. Les vendanges manuelles et les méthodes de vinification traditionnelles, comme la fermentation en cuves inox ou en fûts de chêne, permettent de préserver l'intégrité des raisins et d'exprimer pleinement leur terroir. Le domaine propose également des visites et des dégustations, offrant aux amateurs l'opportunité de découvrir l'histoire, les techniques et les vins de cette maison alsacienne.