Domaine viti-vinicole Champagne sonnet -gillot, Champagne, France - Boutanches.com : Gestion de cave à vin et spiritueux

Champagne Sonnet-Gillot, situé à Champagne-sur-Marne près d'Épernay, est une maison familiale de champagne fondée en 1920. Spécialisée dans l'élaboration de vins effervescents de haute qualité, elle perpétue un savoir-faire artisanal transmis depuis trois générations. Leur gamme met en avant des cuvées emblématiques comme le Brut Réserve, le Blanc de Blancs ou encore le Rosé, issus de parcelles sélectionnées dans les meilleurs crus de la région. Engagée dans une démarche respectueuse de l'environnement, la maison privilégie des méthodes de culture durables et une vinification minutieuse pour préserver l'authenticité et la typicité de ses champagnes. Une visite des caves voûtées, creusées dans la craie, permet de découvrir l'histoire et les secrets de cette maison discrète mais réputée.