Domaine viti-vinicole Champagne mignon anne-marie, Champagne, France - Boutanches.com : Gestion de cave à vin et spiritueux

Le Champagne Mignon Anne-Marie, situé à Champillon dans la Montagne de Reims, est une maison familiale et artisanale fondée en 1969. Dirigée par la troisième génération, cette exploitation de 6 hectares cultive principalement les cépages Pinot Noir, Meunier et Chardonnay, en privilégiant des méthodes respectueuses de l'environnement. Leurs vins, issus de parcelles classées Grand Cru et Premier Cru, se distinguent par leur finesse, leur fraîcheur et leur typicité champenoise. La maison propose une gamme de cuvées, des brut tradition aux millésimes rares, ainsi que des rosés et des blancs de blancs, reflétant le terroir unique de la région. Leur approche met en avant l'expression du terroir et un savoir-faire transmis avec passion, tout en cultivant un lien fort avec leur communauté locale.