Domaine viti-vinicole Château d'Armailhac, Bordeaux, France - Boutanches.com : Gestion de cave à vin et spiritueux

Le Château d'Armailhac, situé à Pauillac dans le Médoc, est un domaine viticole emblématique de Bordeaux, classé Cinquième Grand Cru dans la classification officielle de 1855. Fondé au XVIIIe siècle, il est aujourd'hui la propriété du groupe Domaines Baron de Rothschild (Lafite), qui a redynamisé ses vins en modernisant les techniques de culture et de vinification. Le terroir, composé de graves profondes et de sols argilo-calcaires, produit des vins rouges puissants et élégants, principalement à base de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc. Ces vins se distinguent par leur structure tannique, leur complexité aromatique (notes de cassis, de cèdre et d'épices) et leur potentiel de garde exceptionnel, souvent supérieur à 20 ans. Le domaine s'étend sur 70 hectares et applique une viticulture durable, avec une certification HVE (Haute Valeur Environnementale).