Domaine viti-vinicole Château St Roch Maison Lafage, Roussillon, France - Boutanches.com : Gestion de cave à vin et spiritueux

Le Château St Roch, propriété de la famille Lafage, incarne l'excellence viticole du Roussillon, en France. Niché au cœur des Pyrénées-Orientales, ce domaine allie tradition et modernité pour produire des vins d'exception. Ses vignobles, cultivés en biodynamie, s'étendent sur des sols schisteux et argilo-calcaires, offrant des conditions idéales pour des cépages comme le Grenache, la Syrah et le Carignan. Les vins du Château St Roch, notamment ses cuvées emblématiques comme le *Côtes du Roussillon Villages* ou le *Les Aspres*, se distinguent par leur complexité aromatique, leur structure équilibrée et leur capacité à refléter le terroir unique du Roussillon. Une visite au domaine permet de découvrir un savoir-faire artisanal et une passion transmise depuis plusieurs générations, faisant de ce château un incontournable pour les amateurs de vins du Sud.