Domaine viti-vinicole Château Pavie Macquin, Bordeaux, France - Boutanches.com : Gestion de cave à vin et spiritueux

Domaine viti-vinicole Château Pavie Macquin (région : France > Bordeaux )

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Le Château Pavie Macquin, situé à Saint-Émilion sur la rive droite de Bordeaux, est un domaine viticole emblématique réputé pour ses vins d'exception. Classé Premier Grand Cru Classé B depuis 2012, il s'étend sur 15 hectares de vignes âgées en moyenne de 50 ans, principalement plantées en Merlot (80%), complétées par du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon. Le terroir argilo-calcaire, combiné à un microclimat favorable, confère aux vins une élégance et une complexité aromatique remarquables, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de truffe. Dirigé par la famille Corre-Macquin depuis 1995, le château allie tradition et innovation, notamment grâce à des pratiques culturales respectueuses de l'environnement et des techniques de vinification modernes. Les vins de Pavie Macquin, puissants et structurés, se distinguent par leur potentiel de garde exceptionnel, souvent supérieurs à 20 ans. Une référence incontournable de l'appellation Saint-Émilion.

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