Domaine viti-vinicole Château Olivier, Bordeaux, France - Boutanches.com : Gestion de cave à vin et spiritueux

Le Château Olivier, situé à Léognan en appellation Pessac-Léognan (Bordeaux), est un domaine viticole emblématique alliant tradition et innovation. Fondé au XVIe siècle, il est aujourd’hui la propriété du groupe familial Lurton, reconnu pour son engagement en faveur d’une viticulture durable et respectueuse de l’environnement. Le château produit des vins rouges et blancs d’exception, issus de cépages nobles comme le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Sauvignon Blanc, élevés avec soin dans des chais modernes. Ses vins, à la fois élégants et complexes, reflètent le terroir unique de graves et de sables de la région, avec des notes de fruits noirs, d’épices et une touche minérale caractéristique. Le domaine propose également des visites et des dégustations, permettant de découvrir son histoire, ses méthodes de travail et ses cuvées primées, comme le Grand Cru Classé de Graves.