Domaine viti-vinicole Château Chasselas, Mâconnais, France - Boutanches.com : Gestion de cave à vin et spiritueux

Le Château Chasselas, niché au cœur du Mâconnais en Bourgogne, incarne l'excellence viticole de la région grâce à ses vins blancs élégants issus du cépage Chardonnay. Ce domaine familial, alliant tradition et modernité, cultive des parcelles en terrasses exposées plein sud, bénéficiant d'un terroir argilo-calcaire unique qui confère à ses vins une minéralité raffinée et une belle rondeur. Les vendanges manuelles et les méthodes de vinification respectueuses de l'environnement garantissent des cuvées d'une grande pureté aromatique, marquées par des notes d'agrumes, de fleurs blanches et de noisette. Labellisé en agriculture biologique, le Château Chasselas s'engage dans une démarche durable, tout en perpétuant le savoir-faire bourguignon. Ses vins, comme le Mâcon-Villages ou le Saint-Véran, séduisent par leur fraîcheur et leur longueur en bouche, parfaits pour accompagner des mets raffinés ou des fromages locaux.