Domaine viti-vinicole Château Bonnet, Bordeaux, France - Boutanches.com : Gestion de cave à vin et spiritueux

Domaine viti-vinicole Château Bonnet (région : France > Bordeaux )

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Le Château Bonnet, situé à Bommes dans l'appellation Sauternes de Bordeaux, est un domaine viticole emblématique réputé pour ses vins liquoreux d'exception. Fondé au XVIIIe siècle, ce château familial allie tradition et innovation, avec des vignes cultivées en biodynamie depuis 2012. Ses vins, issus principalement de sémillon, sont caractérisés par leur équilibre entre douceur et fraîcheur, avec des notes de miel, d'abricot et d'agrumes confits. Le Château Bonnet produit également des vins blancs secs et des rouges, bien que ses cuvées liquoreuses restent ses plus prestigieuses. Le domaine est dirigé par la famille Lurton, également propriétaire d'autres grands crus bordelais comme Château Climens ou Château Doisy-Daëne.

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Château Saint Bonnet - Cru Bourgeois 2007
Bon équilibre, Tanins fondus,... [lire la suite...] - Frederic
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