Domaine viti-vinicole Château Batailley (région : France > Bordeaux )
Le Château Batailley est un domaine viticole emblématique situé à Pauillac, dans l'appellation Bordeaux du Médoc, en France. Fondé au XVIIIe siècle, ce cru classé en 1855 (5e Grand Cru Classé) est réputé pour ses vins rouges puissants, structurés et élégants, principalement issus de Cabernet Sauvignon, complétés par du Merlot et du Cabernet Franc. Le terroir, composé de graves profondes et de sols argilo-calcaires, confère aux vins une grande complexité aromatique, avec des notes de fruits noirs, d'épices et de cèdre. Géré depuis 2017 par la famille Bouey, héritière du domaine depuis 1932, Batailley allie tradition et modernité, avec des pratiques viticoles durables et une vinification soignée. Le château, avec son architecture majestueuse et son parc arboré, incarne l'excellence du patrimoine viticole bordelais.
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