Domaine viti-vinicole Cartuxa, Alentejo, Portugal - Boutanches.com : Gestion de cave à vin et spiritueux

Cartuxa est un domaine viticole emblématique situé dans la région de l'Alentejo, au sud du Portugal, réputé pour ses vins d'exception et son engagement en faveur de l'agriculture durable. Fondé en 1990 par la famille Guedes, le domaine s'étend sur plus de 120 hectares de vignes, principalement plantées en cépages autochtones comme l'Aragonês, l'Antão Vaz et le Trincadeira, ainsi qu'en Syrah et Cabernet Sauvignon. Cartuxa se distingue par son approche respectueuse de l'environnement, avec des pratiques viticoles biologiques et une certification en conversion biodynamique. Ses vins, comme l'iconique *Cartuxa Pêra-Manca* (un rouge et un blanc), allient complexité, élégance et une expression unique du terroir de l'Alentejo. Le domaine propose également des visites guidées, des dégustations et des expériences œnotouristiques pour découvrir son histoire, ses méthodes de production et ses paysages viticoles préservés.