Domaine viti-vinicole Caillez Lemaire, Champagne, France - Boutanches.com : Gestion de cave à vin et spiritueux

Caillez Lemaire est une maison de Champagne située à Vertus, au cœur de la Côte des Blancs, en France. Fondée en 1989 par Jean-Pierre Caillez et son épouse Marie-Thérèse Lemaire, cette entreprise familiale allie tradition et innovation pour produire des vins d'exception. Spécialisée dans les vins blancs de blancs (100% Chardonnay), la maison cultive des vignes en agriculture raisonnée, privilégiant des méthodes respectueuses de l'environnement. Leurs cuvées, comme le Brut Réserve ou le Blanc de Blancs, se distinguent par leur fraîcheur, leur minéralité et leur complexité aromatique. Caillez Lemaire incarne l'excellence du terroir champenois, avec une production limitée et une attention méticuleuse portée à chaque étape, de la vigne à la bouteille.