Domaine viti-vinicole Cace D'Irouleguy, Sud-Ouest, France - Boutanches.com : Gestion de cave à vin et spiritueux

Le domaine viticole Cace, situé dans la région de l'Irouléguy au cœur du Sud-Ouest de la France, est un joyau de l'appellation AOP Irouléguy. Niché dans les Pyrénées-Atlantiques, ce domaine allie tradition et modernité pour produire des vins d'exception, principalement à base de Tannat, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon pour les rouges, ainsi que de Petit Manseng et Gros Manseng pour les blancs. Les sols argilo-calcaires et l'exposition ensoleillée des vignes offrent des conditions idéales pour des vins fruités, structurés et élégants. Engagé dans une démarche respectueuse de l'environnement, le domaine privilégie des pratiques viticoles durables, voire en conversion bio, pour préserver la biodiversité et la qualité de ses raisins. Les vins de Cace, souvent primés, reflètent le terroir unique de l'Irouléguy, entre montagne et océan, et se distinguent par leur fraîcheur et leur complexité aromatique.