Domaine viti-vinicole Alentejo, Portugal, Portugal - Boutanches.com : Gestion de cave à vin et spiritueux

Domaine viti-vinicole Alentejo (région : Portugal )

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L'Alentejo, situé dans le sud du Portugal, est une région viticole emblématique connue pour ses vins puissants, généreux et chaleureux. Bénéficiant d'un climat méditerranéen ensoleillé et de sols variés, principalement argileux et schisteux, cette région produit des vins rouges corsés à base de cépages comme l'Aragonês (Tempranillo), l'Alentejo Trincadeira et l'Antão Vaz, ainsi que des vins blancs frais et aromatiques issus du Roupeiro ou du Antão Vaz. Les vins de l'Alentejo se distinguent par leur rondeur, leurs notes épicées et fruitées, et leur capacité à vieillir avec élégance. La région compte plusieurs sous-zones, dont Évora, Borba et Redondo, chacune apportant sa touche unique. L'Alentejo est également réputé pour ses vins bio et ses pratiques viticoles durables, renforçant son image de terroir authentique et innovant.

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