Domaine viti-vinicole Famille Cornuz Knupfer, Mur (région : Suisse > Vully )
La Famille Cornuz Knupfer incarne l’excellence viticole dans la région du Vully, en Suisse, un terroir réputé pour ses vins blancs élégants et ses rouges structurés. Installée à Mur, cette famille perpétue un savoir-faire ancestral, alliant tradition et innovation pour produire des vins d’exception, principalement à base de Chasselas, Pinot Noir et Gamay. Leurs parcelles, souvent en pente douce, bénéficient d’un microclimat unique, favorisant des raisins d’une grande pureté. Engagés dans une viticulture durable, ils privilégient des méthodes respectueuses de l’environnement, comme la lutte raisonnée et la gestion parcellaire. Leurs vins, primés à l’international, reflètent l’identité du Vully : fraîcheur, minéralité et complexité aromatique. Une visite dans leurs caves voûtées permet de découvrir leur passion pour un métier où le terroir et l’humain se rencontrent.
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