Domaine viti-vinicole Domaine Simonsig (région : Afrique du Sud > Coastal Region )
Le Domaine Simonsig, situé dans la Coastal Region d'Afrique du Sud, est un acteur emblématique du paysage viticole sud-africain depuis sa création en 1959. Fondé par Frans Malan, ce domaine familial allie tradition et innovation pour produire des vins d'exception, principalement des vins effervescents comme le célèbre Kaapse Vonkel, premier méthode Cap Classique d'Afrique du Sud. Les vignobles s'étendent sur des sols granitiques et schisteux, bénéficiant d'un climat méditerranéen tempéré par les brises océaniques. Simonsig se distingue par son engagement en faveur de pratiques durables et son exploration de cépages locaux comme le Pinotage, tout en perpétuant l'héritage des vins de méthode traditionnelle. Une visite au domaine offre une immersion dans l'histoire viticole sud-africaine, entre paysages à couper le souffle et dégustations raffinées.
Ajouter dans ma gestion de cave un vin du domaine viti-vinicole Domaine Simonsig (région : Afrique du Sud > Coastal Region)
Reporter une erreur sur cette page