Domaine viti-vinicole Champagne forest marcel & fils, Champagne, France - Boutanches.com : Gestion de cave à vin et spiritueux

Fondé en 1968 par Marcel Forest, ce domaine viticole familial situé à Épernay, au cœur de la Champagne, perpétue un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération. Spécialisé dans la production de vins effervescents d'exception, Champagne Forest Marcel & Fils cultive avec passion des parcelles de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, principalement sur les terroirs de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs. Engagé dans une démarche respectueuse de l'environnement, le domaine privilégie des méthodes de culture durables et une vinification minutieuse pour révéler des champagnes d'une grande pureté et d'une typicité marquée. Leurs cuvées, comme le Brut Réserve ou le Blanc de Blancs, séduisent par leur équilibre entre fraîcheur, complexité aromatique et finesse des bulles. Une référence discrète mais incontournable pour les amateurs de champagnes authentiques et élégants.