Avis, critiques et expériences de dégustations de vins
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Chateau Sociando-Mallet
Domaine : Château Sociando-Mallet
Région : Bordeaux
Millésime : 1990
Robe : Rouge
Appellation :
Haut-Médoc, Cru Bourgeois
Domaine : Château Sociando-Mallet
Région : Bordeaux
Millésime : 1990
Robe : Rouge
Appellation :
Haut-Médoc, Cru Bourgeois
Patrick (Dégusteur occasionnel 
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"Très beau vin aux arômes de cerise,de champignons et de poivron.Tannins très fins et élégants mais un peu abrupts le premier jour et très ronds le deuxième jour après l'ouverture.
Ces tannins sont très fins et très élégants.Ce vin est mûr mais ne donne aucun signe de fatigue et méritera d'être ouvert 2 heures avant si bouteille finie dans la journée.
Longueur en bouche 10 secondes le premier jour et 9 secondes le lendemain après pompage de la bouteille restante la veille."
Ces tannins sont très fins et très élégants.Ce vin est mûr mais ne donne aucun signe de fatigue et méritera d'être ouvert 2 heures avant si bouteille finie dans la journée.
Longueur en bouche 10 secondes le premier jour et 9 secondes le lendemain après pompage de la bouteille restante la veille."
Note : 
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